खजूर के फायदे

खसखस के लाभ

करेले के फायदे

युरिक एसिड के घरेलु उपचार

कैसे यूरिक एसिड का स्तर कम करें

गाउट गठिया के सबसे दर्दनाक रूपों में से एक है । यह तब होता है जब शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा बड़ जाती है और यह अक्सर औरतों से ज़्यादा आदमियों में पाया जाता है । इसको ठीक करने का सबसे सरल उपाय है अपनी खान पान की आदतों को बदलना । दवाईयों से और अपनी जीवन शैली में परिवर्तन लाने से भी यह बीमारी ठीक हो सकती है । इस बीमारी के बारे में और जानने के लिए आईये नीचे लिखे क़दमों से शुरुआत करते हैं ।

ब्रोकली के लाभ

ब्रोकली बहुत लोकप्रिय सब्जी नहीं है पर इस बात से इनकार नहीं किया जा सकता है कि ये गुणों का खजाना है. इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, आयरन, विटामिन ए, सी और कई दूसरे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. इसमें कई प्रकार के लवण भी पाए जाते हैं जो शुगर लेवल को संतुलित बनाए रखने में मददगार साबित होते हैं.

ब्रोकली देखने में काफी हद तक गोभी के जैसी ही लगती है. आप चाहें तो इसे सलाद के रूप में, सूप में या फिर सब्जी के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं. कुछ लोग इसे भाप से पकाकर खाना भी पसंद करते हैं.

ब्रोकली खाने के फायदे: 

1. दिल से जुड़ी बीमारियों से बचाव के लिए 
ब्रोकोली में कैरेटेनॉयड्स ल्यूटिन पाया जाता है. ये दिल की धमनियों को स्वस्थ बनाए रखता है. इसके सेवन से दिल का दौरा पड़ने और अन्य बीमारियों के होने की आशंका कम हो जाती है. इसमें मौजूद पोटैशि‍यम कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ने नहीं देता है.

2. कैंसर होने की आशंका को करता है कम 
ब्रोकोली के सेवन से कैंसर होने की आशंका भी कम हो जाती है. ब्रोकली में फिटाकेमिकल अधिक मात्रा में पाया जाता है. ब्रोकोली में मौजूद तत्व शरीर से विषाक्त पदार्थों को भी बाहर निकालने का काम करते हैं.

3. अवसाद के खतरे से बचाव 
फोलेट की कम मात्रा लेने से डिप्रेशन का खतरा बढ़ जाता है. ब्रोकोली में फोलेट की भरपूर मात्रा पायी जाती है. ये मूड को बेहतर बनाए रखने के लिए बहुत जरूरी होता है.साथ ही ये मानसिक स्वास्थ्य के लिए भी आवश्यक है.

4. इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मददगार 
ब्रोकोली में विटामिन सी की पर्याप्त मात्रा पायी जाती है. विटामिन सी शरीर में इम्यून सिस्टम को बूस्ट करने और संक्रमण से बचाव में मदद करता है.

5. गर्भावस्था में इसका सेवन करना है बहुत फायदेमंद 
गर्भवती महिलाओं को नियमित रूप से ब्रोकली का सेवन करना चाहिए. इसमें मौजूद तत्व न केवल बच्चे के स्वास्थ्य और विकास के लिए फायदेमंद होते हैं बल्क‍ि मां को भी कई प्रकार के संक्रमण से दूर रखते हैं. 

आंवले के लाभ

आंवला Amla (Emblica officinalis) -सबसे मूल्यवान फलों में से एक है आंवला भारतीय उपमहाद्वीप के पर्णपाती जंगलों में पाया जाता है। बच्चों और बुजुर्ग दोनों की प्रभावी प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए सबसे अधिक विश्वसनीय कमजोर दृष्टि भारतीय आंवला (करौदा) नजर में सुधार के लिए जाना जाता है। यह खुजली और लाल आंखों का इलाज करने में मदद करता है। नियमित रूप से लिया तो यह दृष्टि बहाल करने में चमत्कारी परिणाम देता हैं। गठिया Arthritis - जोड़ों के दर्द और सूजन से राहत में उपयोग किया जाता है मोटापा कम करने के लिए यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है व अतिरिक्त वसा को कम कर देता है, पाचन में सुधार, कब्ज कम करने में उपयोग किया जाता है  आयुर्वेद विज्ञान के अनुसार तीनों दोषों वात, पित्त और कफ, पर सुधारात्मक और उपचारात्मक प्रभाव की एक विस्तृत श्रृंखला है। पोषक तत्व कैल्शियम, फास्फोरस, आयरन, कैरोटीन, विटामिन बी कॉम्प्लेक्स और फाइबर भी शामिल है।